Bolo de mel
| Ingredientes |
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| Preparação |
| Numa tigela bata, até engrossar, o mel, o azeite, as gemas, a canela, a erva-doce e o açúcar. Depois do preparado bem espesso, junte a Farinha de Trigo Dona Flor e misture bem. Bata as claras em castelo bem firme e adicione-as cuidadosamente ao preparado anterior. Deite a massa numa forma muito bem untada e leve a cozer em forno quente (200ºC). |
